阿佐ヶ谷スターロードフェスティバル

2014/06/02　阿佐ヶ谷スターロードフェスティバル

カレーを作って売ってきました。

ここ数年毎年参加していて、去年はクコの実、陳皮、松の実、、生姜などを入れた薬膳カレーを作っていたのですが、今年はブラックカレーに挑戦してみました。

 

 

まぁ知っている人は知っている漫画にでてきたこのカレーなのですが、

いやぁ黒さをだすのがなかなか難しかった。

最終的に苔のような色のカレーになってしまいましたが、

イカスミの黒さ中心にその他色んな黒いものを入れてました。

今度はスパイスの黒さを活かした中毒になるようなカレーを作りたい。

 

そういえば、意外と元ネタの漫画知っている人が多くてびっくりしました。

さすが阿佐ヶ谷や。

 

職場の仲間や会社の先輩や飲み仲間が来てくれたり、手伝ってくれて

私が売り子をほとんどすることなく飲み歩けたのはほんとに感謝です。

ありがとうございました。

楽しかった。

 

来年も参加しよう。